Mercredi 1 juin 2022
Le CHU Dijon Bourgogne a mis en place le tri des bio-déchets depuis 2019. Suite au lancement du premier marché de collecte et traitement de ces derniers dans le cadre du premier marché déchets GHT21-52, lancé par Hervé Nageotte, acheteur GHT 21-52 filière déchets.
Le tri est réalisé à la production et au self à l’issue de la restauration du personnel. Le prestataire retenu collecte et traite ces déchets sur son site de méthanisation. L’infographie ci-dessous présente les données de l’année 2021 :
Le programme se poursuit avec la mise en place prochaine du tri des bio déchets à l’issue du repas des patients. Le geste de chacun permet de valoriser nos déchets alimentaires. Merci à tous
