Mercredi 17 octobre 2018
Le Service de Pneumologie du CHU Dijon Bourgogne, Centre de référence des Maladies Pulmonaires Rares (MPRA), donne rendez-vous aux personnes atteintes de fibrose pulmonaire idiopathique (FPI) ainsi qu’à leurs proches pour une matinée d’échange qui se tiendra :
Samedi 20 octobre 2018
De 9h00 à 13h30
Au Domaine du Lac - Lac Kir
Maladie rare, la fibrose pulmonaire idiopathique provoque une dégradation progressive et irréversibles de la fonction respiratoire.
Au-delà de la prise en charge médicale, l’accompagnement du patient dans son parcours de soin est essentielle : exercices de respiration et d’entraînement à l’effort, conseils nutritionnels, gestion du stress et développement de la confiance en soi… Autant de thématiques qui seront abordées au cours de cet évènement grâce à la présence de nombreux médecins et professionnels de santé.
Pour cette édition 2018, M. J. CESARI, chef étoilé du restaurant « La Chaumière » à Dôle, honorera également l’évènement de sa présence. Il prodiguera quelques conseils et préparera devant les yeux de tous quelques petits plats.
Programme détaillé :
Dès 09:00 Accueil autour d’un café
09:30-10:15 Introduction et présentation générale de la FPI / Pr Ph. BONNIAUD
10:15-10:30 L’accompagnement psychologique dans la FPI / Mme S. VANWALLEGHEM-MAURY
10:30-11:45 Recherche sur la FPI, Étude “Help IPF” / Dr G. BELTRAMO
10:45-11:00 Le mot des associations APEFPI / Mme F. ENJALRAN et ABIR / M. R. RONOT
11:00-11:15 Actualités de la maison du souffle, MdS21 / Pr Ph. CAMUS
11:15-11:30 Pause
11:30-12:15 Diététique au Centre de Référence MPRA / Mme J. LAPORTE
-------------------La vision du chef étoilé / M. J. CESARI, « La Chaumière » -------------------
12:15-12:30 Conclusion / Pr Ph. BONNIAUD
12:30-13:30 Buffet autour d’un « Kir »
